tag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post8155101986116359087..comments2024-03-28T08:24:51.524+01:00Comments on Mi puchero: Especial tortillas o mis primeros recuerdos playerosAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/14967623865673078750noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-18763530624030194482013-04-26T10:40:42.635+02:002013-04-26T10:40:42.635+02:00Qué ameno se me hace el leer tus entradas, esos re...Qué ameno se me hace el leer tus entradas, esos recuerdos que, aunque con algunos años de diferencia, se asemejan a los mios, y que quiero que mi pequeño también los tenga, deja que cuando sea el momento no le faltará la tortilla en la playa ;) A mi también me gustan las tortillas jugositas por dentro y es que hacer una buena tortilla tiene todo su arte. Muchos Bezitos!!Ralu. De camino a mi cocinahttps://www.blogger.com/profile/00056801886368111092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-86348548040204637942013-04-25T20:35:36.212+02:002013-04-25T20:35:36.212+02:00Helenaaaaaaaaaaaaaaaaa me haces feliz con tus entr...Helenaaaaaaaaaaaaaaaaa me haces feliz con tus entradas.Gracias por hacerme sentir tan bien y las tortillas ay que buenismas jajajjajaa..Muchos besossssssss y gracias por tu invitacionmaricarmenhttp://www.elhornodemaria.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-10827842748184163542013-04-25T17:59:47.617+02:002013-04-25T17:59:47.617+02:00jajajajaja, no solo leo tus entradas, es que leo t...jajajajaja, no solo leo tus entradas, es que leo también los comentarios y mira, con el de las recetas de triana me he tenido que reir, yo creo que somos todas tortilleras, están tan buenas, jejejeje.<br />Nos las has decho de muchas maneras y a cual mejor y más rica.<br />La cocina nos trae tantos recuerdos con sus aromas, verdad???<br />Un besito mi niña.María Teresahttps://www.blogger.com/profile/00993291040480529086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-74159462121280023352013-04-25T08:01:19.326+02:002013-04-25T08:01:19.326+02:00Qe buena coleccion de tortilla,,, no sabría con cu...Qe buena coleccion de tortilla,,, no sabría con cual quedarme ¡¡Recetasdemamahttp://www.recetasdemama.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-23944539085088018432013-04-25T01:42:09.364+02:002013-04-25T01:42:09.364+02:00Helena, has relatado una historía en la que muchos...Helena, has relatado una historía en la que muchos nos sentimos protagonistas. Yo recuerdo mi ñinéz de tortillas en el Peñón del Cuervo donde había un chiringuito al que íbamos la familia al completo con toda la comida en cestas de mimbre y todos los havíos playeros; cogíamos 3-4 mesas y pedíamos las bebidas que, era el gasto que se hacía por ocupar las mesas y, los mayores se pedían los espetos de sardinas. Yo, como tú, lo que más me gustaba era y es la tortilla.<br />Me encanta la selección de tortillas que has presentado y, me ha llamado la atención la de aguacate, me tiene que gustar!!!. Después de la de patatas con cebolla, la que más me gusta de todas es la de chícharos (guisantes) con cebolletas y jamón.. es una delicia.<br />Un fuerte besote, ¡¡me encantó conoceros a tí y tu marido aunque, fue muy breve!!kesitohttps://www.blogger.com/profile/10186847078967966869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-72415621511090937362013-04-24T21:42:37.685+02:002013-04-24T21:42:37.685+02:00Qué buena pinta tienen todas. Y a estas horas no m...Qué buena pinta tienen todas. Y a estas horas no me queda más remedio que hacerme una de cena. Voy a ver cual elijo. Rosahttp://azafranypimenton.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-39638142279767322882013-04-24T18:10:37.484+02:002013-04-24T18:10:37.484+02:00Helena, yo recuerdo la tortilla de patatas de la p...Helena, yo recuerdo la tortilla de patatas de la playa, con los boqueroncitos fritos que nos llevaban desde casa. Y las patatas 'de bolsa' lo bien que olían y sabían aunque crujieran por culpa de la arena? jaja. <br />Qué bien lo cuentas todo... Besitos, guapa.Guisadora Duncanhttps://www.blogger.com/profile/11586871901490544309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-11338141143256569872013-04-24T16:38:29.820+02:002013-04-24T16:38:29.820+02:00ummmm..que ricas todas las tortillas!!..me gustan ...ummmm..que ricas todas las tortillas!!..me gustan todas..<br />hay algo mejor que una tortilla?..las puedes hacer con miles de combinaciones y todas estan buenas.<br />ya sabes que nunca me pierdo tus historias,por que me siento muy identificada,,mas o menos somos de la misma edad...como no me voy a acordar de la mirinda?..je.je<br />besitospatrihttps://www.blogger.com/profile/06626442760636653623noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-73835466930094347232013-04-24T12:28:47.044+02:002013-04-24T12:28:47.044+02:00Pues si las tortillas nos traen recuerdos a todos ...Pues si las tortillas nos traen recuerdos a todos de nuestra infancia...Bueno a mi me sigue encantando ir al campo con la tortilla, sabe mejor todavía.<br />Todas las propuestas irresistibles!!<br />Besos HelenaAna https://www.blogger.com/profile/08976716350718317979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-72041666582651839692013-04-24T12:07:48.847+02:002013-04-24T12:07:48.847+02:00ohhh que post mas bonito me a encantado como desc...ohhh que post mas bonito me a encantado como describes tus recuerdos gracias por compartirlos, me llevo unas tortitas que tienen muy buena pinta. un saludo de COMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAM<br />como agua para chocolate-myriamhttp://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-42446448412700449372013-04-24T11:37:27.381+02:002013-04-24T11:37:27.381+02:00Cuantos de nuestros recuerdos podemos asociar con ...Cuantos de nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el calido ambiente de una cocina familiar, de un dia de playa o de campo, el olor a nuestra madre, el olor de sus cocinas y las exquisiteses que alli nos prepararon, y que nos enseñaron a prepar para los nuestros los mismos platos que nos embriagan los sentidos y que nos llenan el alma.<br />Tu los transmites a la perfección y nos lo cuentas con ésa pasión y cariño que te caracteriza.<br />Las tortillas conforme las he ido viendo y leyendo las recetas me han abierto el apetito y la imaginación, te he acompañado una vez más en tu vida y he podido ver ese apretado abrazo de una hija y una madre....precioso!!!! Toñi Sánchez "Mi Cocina"https://www.blogger.com/profile/06895412416305224398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-12199711930529582502013-04-24T08:54:05.887+02:002013-04-24T08:54:05.887+02:00Bonitas tortillas, me las como todas y punto jejej...Bonitas tortillas, me las como todas y punto jejejeAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13256406976928398091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-6319760002037864032013-04-23T22:45:36.082+02:002013-04-23T22:45:36.082+02:00Helena, tus entradas como siempre emotivas y preci...Helena, tus entradas como siempre emotivas y preciosas. Esos recuerdos tan bonitos de tu madre, de la playa y de esos olores en la cocina...Es curioso que se recuerden tan claramente los olores y hasta los sabores, después de tantos años...<br />La del teatro también me ha encantado y esa mención de nuevo a tu madre...Bueno me gustan todas...Y de Leonard Cohen que decirte, me encanta la voz de ese hombre y me he puesto a escucharlo mientras leía tus recetas...<br />Y las tortillas...que ricasss, me han gustado muchísimo todas, especialmente la de aguacate... ;)<br />Y de paso estuve mirando otras recetas, como no...!!? Jajaja Y esa de gulas del bosque es riquísima. No soy mocóloga pero conozco algunos tipos y esa se llama en Catalunya camagroc y en castellano rebozuelos. No se si ya te lo habían comentado... <br />Y sigue así, cada día me gusta más tu blog... Petonets milMina S.F.https://www.blogger.com/profile/13424874435874520137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-71648770435268580862013-04-23T22:36:27.369+02:002013-04-23T22:36:27.369+02:00Yo he sido niña pija y tenia casa a pie de playa a...Yo he sido niña pija y tenia casa a pie de playa así q no conservo olor a tortilla q tenga q ver con playa. Si con excursiones o campamentos. Lo q si te digo es q las tortillas de las madres son espectaculares. Yo me voy ax quedar babeando tus tortillas mientras empieza mastercheffMaría https://www.blogger.com/profile/16197181156872056879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-2478501239155928692013-04-23T19:16:06.445+02:002013-04-23T19:16:06.445+02:00Menudos recuerdos mas lindos tienes, tu madre esta...Menudos recuerdos mas lindos tienes, tu madre estaría super orgullosa de tí. Me decanto por todas tus tortillas, porque todas son maravillosas como tú ,un besito!mi adorble cocinahttps://www.blogger.com/profile/11461610592845626918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-91281934495028753352013-04-23T18:23:43.811+02:002013-04-23T18:23:43.811+02:00Hola soy nueva en tu blog y me encanta, que bonito...Hola soy nueva en tu blog y me encanta, que bonito lo que has escrito...si es que las mamisss son las mamis..., también, en mi caso, no faltaban los filetes panados..que buenos..me encantan todas las tortillas, no sabría por cual decidirme..la de ajetes o la de pimientos..mmmmm todas..!!me encantan!!!besiños alfhuevo.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-25710363659357903132013-04-23T16:26:04.159+02:002013-04-23T16:26:04.159+02:00Helena que recuerdos más bonitos y vaya tortillas ...Helena que recuerdos más bonitos y vaya tortillas más exquisitas, te ha quedado todas de lujo. Un abrazo, Clara.Delicias Baruzhttps://www.blogger.com/profile/07791682868535950280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-8515735474574256502013-04-23T13:47:35.427+02:002013-04-23T13:47:35.427+02:00Yo si fuera mujer, seria tortillera....jajajajajja...Yo si fuera mujer, seria tortillera....jajajajajja.....es una broma y no quiero crear polemica...ehhhhhhh....!!! Me encanta la tortilla, todas y de todo tipo de ingredientes, soy un fans de los huevos y de todas las maneras...me encanta la de habas que nos has presentado...y la de aguacate...!!! Hoy...como tortilla de cebolla, me pasa como a ti, mi madre era de cuatro y es de cuatro platos, pero como les hace tanto...le salen que ni pintados....y uno de ellos es la tortilla de cebolla...nunca le doy el punto, sera por la cebolla de ahora??? Jejejeje....bueno guapisima....que lo de tortillera es broma...no me metáis en lios....<br />Besos de los mas grandes y sinceros....que no quería perderme esta cocina por nada del mundo...<br /><br />Un beso muy grande...que no me quería perder esta visita a tu cocina....Rocio y Josemanuelhttps://www.blogger.com/profile/05450595638551256352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-43446609356275040432013-04-23T13:24:26.804+02:002013-04-23T13:24:26.804+02:00madre mía pedazo selección de tortillas¡¡¡ me gust...madre mía pedazo selección de tortillas¡¡¡ me gusta ,muchos besotes preciosa Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-39204623776540094202013-04-23T13:00:57.547+02:002013-04-23T13:00:57.547+02:00pues todas riquísimas, pero me he emocionado leyen...pues todas riquísimas, pero me he emocionado leyendo tu entrada, y ya ves lo que nos puede recordar una tortilla o una sencilla comida si está hecha con todo el amor del mundo! besitosmariahttps://www.blogger.com/profile/02257674113005787285noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-4750119701773608152013-04-23T11:36:17.798+02:002013-04-23T11:36:17.798+02:00menudo recopilatorio de tortillas! yo me quedo con...menudo recopilatorio de tortillas! yo me quedo con la de habas..me encanta! un besoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14514878515089040757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-9298478390932697572013-04-23T10:54:14.239+02:002013-04-23T10:54:14.239+02:00Precioso post helena, la verdad es que como tu, as...Precioso post helena, la verdad es que como tu, asocio las tortillas a algún momento especial de vida. En mi blog tuve el lujo de que la preparara mi abuela, su famosa tortilla de patatas gigante, que le sale tan grande que ella sola no puede ni darle la vuelta... A mi madre tampoco le gusta cocinar, yo todo lo he aprendido de mi mama MAnola (mi abuela) que ha sido para mi una madre también, por eso le digo mama (sin tilde). Estoy muy orgullosa de ello, y cada vez que miro y miro las recetas que ya he publicado y que me quedan por publicar, veo todo su legado y me encanta. De todas las que has subido me encantaría probar la de atún y aguacates, a ver si mi ánimo y la hago! Un beso guapaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12390652047155983577noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-70530086802343385282013-04-23T10:35:42.697+02:002013-04-23T10:35:42.697+02:00No se con cual quedarme... me gustan todas, pero l...No se con cual quedarme... me gustan todas, pero la de ajetes y champis tiene que estar pa'morirse!!! Un beso enorme, que pases un buen día del libro, de Sant Jordi o que celebres lo que más ilusión te haga!!!<br />NuriaM.https://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-5432903079380215102013-04-23T09:23:28.306+02:002013-04-23T09:23:28.306+02:00Que lujo de post. Has asociado un momento, el ir a...Que lujo de post. Has asociado un momento, el ir a la playa, con olores y sabores a tortilla, pero no una tortilla sino todas. Todos sabemos que cuando preparamos la tortilla el olor a cebolla lo impregna todo y además perdura, manos, ropa,... que pasada, y se mezcla con el olor del bronceador, el salitre ... y dura un día y otro.<br />Un saludo dulce desde CakesAgurtzaneShttp://cakesamedida.blogspot.com.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-52804003197486757.post-2729101730951205702013-04-23T08:56:28.049+02:002013-04-23T08:56:28.049+02:00Vaya lujazo Helena, tengo que decirte que todas es...Vaya lujazo Helena, tengo que decirte que todas esos recuerdos que nos citas me parecen uno a uno maravillosos, algunos hemos tenido la gran suerte de haberlos vivido más o menos como tú, y de nuevo te digo que por esos recuerdos aparentemente tan simples, hoy por hoy estamos donde estamos, compartiendo y sintiendo la comida como parte de nuestra vida, de nuestros gustos, de nuestra educación en los valores. <br /><br />Pero ese olor mañanero a tortilla recién hecha, me ha traído un recuerdo aún más especial, siempre me acordaré de nuestra vecina almuñequera Conchita, madrileña muy amiga de mis padres y que pese a que aún la mujer sigue teniendo esa fuerza inconmensurable tenemos recuerdos inolvidables de su persona y de su paso por nuestra familia. <br /><br />Todas las mañanas de aquellos largos veranos en las que varias familias de Madrid ocupaban el barrio de Taramay :), la mujer madre de 4 hijos hacía en casa para desayunar varias tortillas de patatas, lógicamente temprano, muy temprano, antes de irse a la playa a primerísima hora, porque otra cosa no, pero era una mujer que disfrutaba de todos los momentos, aquellos que otros no veíamos, y la verdad, son de esas personas que parece que viven la vida dos veces, sabes a qué me refiero... <br /><br />Recuerdo que esas primera horas de playa con su libro y sus paseos decía que era uno de los momentos más especiales del verano. Siempre nos invitaba a irnos con ella para presenciar en silencio el sonido del mar, las olas, el fresco de la brisa sin jaleos, muchedumbres y sin esas horas de sol malo que ella siempre nos decía que existían y que nadie le creíamos. De todas maneras es que siempre la he considerado una mujer muy inteligente, pero eso es otra historia :)<br /><br />Rollos aparte, además de despertar este recuerdo en mi persona y de ese olor a tortilla mañanera que entraba por la ventana de mi habitación, colindante a su cocina, y de ver el arte que tienes tú Helena del Valle con las tortillas, arte que has heredeado de tu madre... te digo.. ¡qué tortillas más ricas que nos traes hoy!.. Por la de cebolleta y habas daba lo que sea!!.. y la de pimientos rojos dulces??!!! mmmmhhhh..<br /><br />Estoy seguro que tu mamí esté dónde esté vuelve a estar super orgullosa de ti...<br /><br />Un saludo.Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.com